トッピ～ン♪

またまた登場、激辛ヤキソバ(^_^)/

卵をトッピングすると、まろやかピリ辛になるねん。
これまた美味いねん。

まず、
ちょっと多い目のお湯を用意するねん。
それと、卵を器に入れとくねん。



んで、
ヤキソバにお湯を注いだ時に、卵にもお湯を注いどくねん。



ん～で、
マニュアルどおりに3分待って、ヤキソバのお湯を捨てて、手早くソースをからめて。

冷めないうちに卵をトッピ～ンと割りいれるねん。
（ヤキソバの真ん中へんを凹ましとくとええ感じやで）

ほな、
卵がちょうどええ状態になってるねん。



どや（￣＾￣）
これ、
他のカップ麺にも応用できるでぇ(^_-)-☆