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EASY LUNCH (2)

今日の昼ごはんは、カレーやしぃ♪

カレー缶

キッチン・ケースの奥の方に、缶入りカレー発見!
なんとレトロなキャラクターのデザインやな。
鉄人28号。
あたしが子供の頃のヒーローや。

いや、缶デザインだけでなくて、本体もちょっと年季入ってる。。。
缶の端っこがちょっと錆びてたりする(^_^;)

もしかして・・・賞味期限は。。。

わ!一年近く前に終わってる(@_@;)

えっと・・・賞味期限は見なかったことにしよっと(-。-)y-゜゜゜
どうせ加熱するし♪
っちゅうことで、自己責任で調理開始(^_^)/

冷蔵庫ゴソゴソやって、ズッキーニと椎茸と・・・萎びかけたグリーン・アスパラガスを連行。
塩コショウとカレー・パウダーでサッと炒めて、ごはんの上に乗せて(^_^)/

手抜き野菜カレー

同時進行で缶から手鍋にあけて加熱してたカレーをその上からかけて完成(^_^)/

手抜き野菜カレー

暑い時期やし、
グツグツ時間かけて煮込んだ『トロットロ旨カレー』よりも、
さっぱりと『手抜き野菜カレー』がランチタイムにはええかも♪♪♪

・・・っちゅうか、
手抜き料理も結構楽しい(●^o^●)

<付録>
これ、以前に作った別バージョンの『手抜き野菜カレー』や。

手抜き野菜カレー

手抜き野菜カレー

塩コショウで炒めたシメジとアスパラと万願寺唐辛子で、
その上にレトルト・パックのカレーや(笑)

テーマ : 音楽のある生活 - ジャンル : 音楽

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まとめtyaiました【EASY LUNCH (2)】

今日の昼ごはんは、カレーやしぃ♪キッチン・ケースの奥の方に、缶入りカレー発見!なんとレトロなキャラクターのデザインやな。鉄人28号。あたしが子供の頃のヒーローや。いや、缶