不思議な刺激のヒマラヤン

神戸のカフェに美味いカレーあり！！！
カレー専門店ではなくて、カフェや。
神戸中央郵便局の近くにある『Sketch（スケッチ） 』っちゅうお店。
https://www.facebook.com/Sketch-692277614252043/

音楽好きのお客さんが集まるお店で、店内の音楽（音）にもこだわってはる♪
とっても居心地のええカフェや。
ご縁があって、10月にコオルアのライブをさせてもろてん。
http://slackintime.blog23.fc2.com/blog-entry-2641.html

昨日、お昼ご飯を食べに行ってん。
美味いカレーが食べたくてぇ～～～♪

さて、このカレー、
『ヒマラヤン・スパイシー・カレー』は、
ネパールから取り寄せる無農薬スパイスとヒマラヤの岩塩を使って調理される。

最初は、ビリリっと刺激的。
そして、しばらくするとその刺激が、なんと！
爽快感に変わってくるねん。

そやし、
辛さでヒィヒィ言うこともなく、次から次へと口へ運びたくなる。
なんぼでも食べられそうや。

いわゆる『激辛！』っちゅう類のもんではない。
それほど辛いモンが得意でもないノリ坊も大好きやし。
かといって、辛いモン好きのおいらにとっても、決して頼りなく感じることはない。
不思議な刺激感や。

スパイス配合と、それからヒマラヤの岩塩なればこそ(^^)/
この味、他にはない！
不思議で美味しいカフェ・カレー！

写真のは、
ミルフィーユ・カツをトッピングして生タマゴをつけてもろたん。
もちろん、大盛りでぇ～～～♪
ジューシーなミルフィーユ・カツが、これまたカレーによう絡んで、ほおばると思わず笑顔になってまうやんかいさぁ（●＾o＾●）



来年もまた、こちらでコオルアのライブさせてもらいますぅ(≧▽≦)
ライブ詳細は後日アップしまする。

☆あくまでも個人的な感想やし。
人によって味の感じ方は違うと思うので、あしからず。