かけなはれ・・・な噺

最近ハマってる七味の噺や。
『カケ・ナ・ハレ（KAKE NA HALE）』っちゅう名前の七味。

アイスクリーム専用の七味やて。
おいらは、アイスクリームにかけたことはないけど、かけた人の話によるとメッチャ美味いらしい。

おいらは、うどんとか牛丼にかけてる。
美味いのん！！！

アイスクリーム用にブレンドしてあるせいか、従来の七味にないちょっと面白い風味が
顔を覗かせる。
サワっとした爽快感のある鼻抜けや。

辛味は・・・
ほとんどない・・・いや、辛いもんそこそこいけるおいらに言わせると・・・ない！
『なか卯』の七味程度かな。
七味にビリっと辛さを求める人には物足りんかも。

でも、おいら、気に入ってる。



今日は、昼ごはんに冷しうどん作って、カケたった。
冷しうどんの喉ごしをこの七味の清涼感がミョウガの風味と一緒になって追っかけまわし、トッピングした半炒り卵のコクを刺激して引っ張り出そうとする。

この七味、ウクレレ・プレイヤーの岡田央（おかだひろし）さんが、長野県の『八幡屋礒五郎』って言う七味屋さんとタイアップしてプロデュースしはったんやて。

彼自身が、いろいろと素材をブレンドしまくって、完成させたんやて。
その着地点はアイスクリームやったんやろけど・・・うどんにかけるのんは邪道？
今度、岡田央（おかだひろし）さんに会ったら聞いてみよう（笑）

※これは宣伝記事ではありません。
個人的な食嗜好について述べたもので、この製品についての保証をするものではありません。
お求めの際は自己責任にて、どうぞ(o^^o)
　　　

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