ハムカツ

いつも行く居酒屋さんのメニューにハムカツがある。

若い頃、ハムカツにはようなじんだもんや。
大学の学食の定食で。
A定食、B定食、C定食と3種類あって、一番安いA定食にこのハムカツがついてた。
130円でライスとハムカツが一個、それにキャベツがショボショボと申しわけ程度に添えたった。
汁物はついてへん。
日によってハムカツの代わりにコロッケの時もあったけど、あたしはハムカツの方が好きやった。
貧乏なあたしはたいがいA定食か、これまた同じく130円のカレーやったな。。。
そのA定食さえ食べられへん時もあったけどな(^_^;)

そして、今。。。

あの頃をなつかしんで、居酒屋さんでA定食を再現してみた（笑）
ハムカツ280円+ライス160円・・・しめて440円！

ただし、この居酒屋さんのハムカツ、あのころの学食のんよりハムが分厚い。
んで、キャベツの代わりにレタス、そしてマスタードが添えてある。ハイカラやな(^_^)
それとホンマは別小鉢に入れたディッピング用のトンカツ・ソースがついてくるんやけど、これは当時の学食事情に合わせてウスター・ソースに替えてもろた♪

ん～～～♪
ハムカツ・・・ノスタルジー（●＾o＾●）