びゃんびゃんめん

コンビニで見つけたカップ麺。
汁なしの混ぜ麺や。

『びゃんびゃん麺風』やて。

さても珍妙なる名前であるが、
『びゃん』を漢字で書くとこれまた複雑。
っちゅうか、
手本なくしては書けへんわ～い（笑）



『びゃんびゃん麺』とは、中華料理の平べったい麺やて。

日本のきしめん、イタリアのフェットチーネみたいな。

作ってみた。

食べてみた。

気に入った。



麺は、名古屋のきしめんよりも薄べったくて、京都のきしめんに近い。
たしかに、びゃんびゃんした口当たりや（笑）

絡めスープはちょっとピリと唐辛子の効いた旨味のある中華味で、私の好み。

たぶん、期間商品で、長くは販売されへんと思うけど、また買いに行こっと。

パッケージに『史上最大級幅広麺』って書いてあって、
「えらい大袈裟やな。。。」
って思ったら、小さい字で『当社カップ麺史上』って書いてあった。
なんとも古典的手法に思わずわろてしもたわ（≧∇≦）

※この記事は個人的な嗜好に基づくもので、商品の味、性状等を保証するものではありません。


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