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茄子カレー

ナスカレー

茄子カレーが食べたくなった。
カレーと茄子は合う。

茄子をソテーして、カレーに添える。
カレーの中に煮込んでしまうのではなくて、この方法もええ。

ちなみに、カレーはレトルトを使ったんで、煮込むことはでけん。

レトルトカレーが2種類あった。
バターチキンとビーフと。
どっちにしよか・・・さんざん迷った結果、両方ともかけたった(≧▽≦)

美味かったので、よし(●^o^●)


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テーマ : 音楽のある生活 - ジャンル : 音楽

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